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 大亀浩介コンサルタントインタビュー
高級化が進む中国ビール市場 (1)
クラフトビールの人気が急上昇
2019年12月10日
近年来、中国における消費者層の構造や好み、消費観念の変化、少々値段が高くてもより良いモノを求める「消費昇級(アップグレード)」トレンドなどに伴い、中国のビール市場にも変化が起こっている。低価格帯ビールの市場シェアは年々減少し、中高級ビールのシェアが急成長している。市場調査機関ユーロモニターの統計によると、中国の中高級ビールのシェアが2011年の38.4%から、17年には60.9%と大きく成長を遂げているという......
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